Je boodschappenlijstje is de basis om gezond af te vallen

Je boodschappenlijstje is de basis om gezond af te vallen

03-06-2024

Herken je dit? Je gaat boodschappen doen, maar hebt nog niet gegeten. Terwijl je door de schappen loopt, zie je allerlei lekkere dingen, waardoor je even vergeet dat je eigenlijk vastbesloten was om je aan een gezondere levensstijl te houden. Of misschien ging je juist met een goede intentie naar de supermarkt, maar raak je overweldigd door het uitgebreide assortiment, waardoor je niet weet waar je moet beginnen. Voor je het weet, kies je voor de makkelijke weg en eindig je met een ongezonde snack in plaats van de gezonde keuzes die je in gedachten had. Gelukkig is er een eenvoudige oplossing: het maken van een boodschappenlijst voordat je naar de supermarkt gaat! Op die manier winkel je doelgericht en verlaat je de winkel met gezonde keuzes in plaats van toe te geven aan impulsieve aankopen.

Ik ga boodschappen doen en heb nodig..   

Na een hectische werkdag is het uitdagend om een uitgebreide en gezonde maaltijd te bereiden als je ook voor de makkelijke weg kunt kiezen. Je kunt het jezelf eenvoudiger maken door in het weekend al te beslissen wat je gedurende de rest van de week wilt eten. Op deze manier voorkom je dagelijkse bezoeken aan de supermarkt, waardoor je het gemak voor jezelf vergroot. Daarnaast wordt de verleiding kleiner om een lekkere snack te kopen. De beste aanpak is dus om elk weekend een boodschappenlijstje op te stellen met gezonde ingrediënten en ervoor te zorgen dat je alle benodigde recepten voor de hele week in huis hebt. Wil je het uitstapje naar de supermarkt helemaal gezond aanpakken? Overweeg dan om naar de supermarkt te fietsen of lopen, zo heb je niet alleen je week boodschappen binnen, maar ook je dagelijkse beweging!  
 
Weet je nog niet wat je deze week wilt eten? Neem gerust een kijkje bij al onze heerlijke recepten en laat je inspireren.  

Wat staat er op je boodschappenlijstje?  

Bij het maken van een boodschappenlijst is het belangrijk om producten te kopen die zoveel mogelijk voedingsstoffen bevatten. Maar wat houdt dit dan precies in?

  • Wanneer je de keuze moet maken voor verschillende dranken, adviseren we vooral om voor water of dranken met een laag caloriegehalte te kiezen. Bovendien bespaar je geld met het kiezen voor water, omdat je dit eenvoudig uit de kraan kunt halen. Dubbel voordeel dus.  
  • Een lekkere AVG (Aardappelen, vlees, groente) mag zeker niet ontbreken in je weekmenu. Let daarbij wel op de porties en beperk het aantal aardappelen tot 2 of 3 per persoon. Dit is natuurlijk afhankelijk van je activiteitsniveau, dus mocht je flink wat beweging hebben gehad is het toevoegen van die ene extra aardappel zeker geen probleem.  
  • Ben je broodliefhebber? Verminder je hoeveelheid broodconsumptie per dag en kies altijd voor volkoren varianten. Op deze manier krijg je voldoende vezels, vitaminen en mineralen binnen, wat je een langer verzadigd gevoel geeft.  
  • Mocht je in de ochtend geen zin hebben in brood, is het natuurlijk ook geen probleem om een keer te kiezen voor yoghurt. Ga daarbij wel voor een magere natuur yoghurt / natuur skyr of verse kaas, omdat dit zorgt voor een verzadigd gevoel en hierdoor neemt je hongergevoel af.
  • Natuurlijk mogen groenten en fruit niet ontbreken op je boodschappenlijst. Zorg dat je groente -en fruitmand goed gevuld is, want naast het gebruik ervan in smakelijke gerechten, zijn ze ook ideaal als lekker tussendoortje.  
  • Vlees, vis of eieren is zeker belangrijk om mee te nemen in de boodschappen voor de voedingsstoffen die ze bevatten, maar zorg dat je de hoeveelheid wel beperkt.   
    Eet dagelijks een handvol (ongeveer 30g) ongezouten noten, aangezien deze gezonde vetten, vitaminen en mineralen bevat.
  • Tenslotte is het belangrijk om het gebruik van boter en oliën te beperken om de inname van vetten te verminderen. Het zou zonde zijn om je gezonde recepten te bereiden met overmatig gebruik van boter of olie  Daarnaast is de voorkeur om gerechten met plantaardige oliën te bereiden en zo min mogelijk boter te gebruiken. 

Vergeet niet te genieten van je maaltijden en zorg voor een gebalanceerd dieet. Er zijn talloze smakelijke en vullende gezonde snacks beschikbaar. Het is geen probleem om af en toe te genieten van een minder gezonde snack, maar beperk het dan tot één keer. Onthoud vooral: balance is key.