Délicieux sorbet à la framboise
Équipements nécessaires
- Robot de cuisine
Préparation
Faites entrer l'été dans la maison avec cette délicieuse recette de sorbet frais à la framboise. Avec seulement quatre ingrédients, préparez en un rien de temps ce délicieux rafraîchissement ! Nous vous expliquons pas à pas comment faire.
- Mettez les framboises surgelées, le lemon curd et le sucre en poudre dans un robot de cuisine. Ajoutez les feuilles de menthe selon vos goûts. Ensuite, ajoutez 2 cuillères à soupe d'eau chaude, puis mélangez pour en faire un ensemble homogène.
- Mélangez le tout pendant environ 2 minutes jusqu'à obtenir une purée onctueuse.
- Ajoutez éventuellement de l'eau pour préparer un ensemble plus onctueux.
- Le sorbet est prêt à être servi !
Conseil de service : ajoutez éventuellement un peu de crème fraîchement fouettée comme garniture supplémentaire !
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